Como fazer cupcakes de chocolate fáceis

Hoje vou apresentar-vos um bolo de chocolate super simples e delicioso.Leva apenas 25 minutos de fazer para assar.É extremamente simples e delicioso.

Outra coisa que vale a pena recomendar este bolo é que seu teor calórico é muito menor do que outros bolos de chocolate, até menor do que o bolo chiffon médio.Para os alunos que gostam de chocolate, mas têm medo de altas calorias, vale a pena tentar.

Conveniente, rápido, de baixa caloria, fácil de usar e quase zero de falhas.altamente recomendado:)

Assar: 190 graus, prateleira do meio, 15 minutos

Ingredientes

80g de açúcar mascavo

Farinha com baixo teor de glúten

100g

cacau em pó

3 colheres de sopa

fermento em pó

1 colher de chá

bicarbonato de sódio

1/4 colher de chá

ovo

1

manteiga

50 gramas

leite

150ML

Como fazer cupcakes de chocolate

1. Primeiro pré-aqueça o forno a 190 graus e depois comece a fazer

2. Prepare os materiais.(cerca de 3 minutos)

3. Bata os ovos em uma tigela

4. Despeje o açúcar mascavo e misture bem.Adicione a manteiga derretida

5. Adicione o leite, mexa bem e reserve.(cerca de 1 minuto)

6. Adicione bicarbonato de sódio à farinha

7. Adicione o fermento em pó

8. Adicione o cacau em pó e misture bem

9. E peneira.(cerca de 1 minuto)

10. Despeje a farinha peneirada na mistura de ovos preparada anteriormente

11. Misture delicadamente com uma espátula de borracha.(cerca de 2 minutos)

12. Ao mexer, preste atenção, apenas misture os ingredientes secos e molhados completamente, não misture demais.A massa misturada parece áspera e grumosa, mas não continue misturando

13. Despeje a massa nas nossas formas de alumínio, 2/3 cheias.(cerca de 3 minutos)

14. Coloque imediatamente no forno pré-aquecido, na grelha do meio, e asse até ficar cozido.(cerca de 15 minutos)

15. OK, leva apenas 25 minutos no total, e os deliciosos cupcakes de chocolate estão assados.É delicioso comer enquanto está quente

Pontas

1. O mais importante a se prestar atenção ao fazer este bolo é que ao misturar ingredientes secos e molhados, não mexa muito, apenas misture bem e os ingredientes secos ficam todos molhados.

2. Os ingredientes secos e os ingredientes molhados podem ser deixados separadamente por um longo tempo antes de serem misturados, mas uma vez misturados, eles precisam ser assados ​​em nossas assadeiras imediatamente, caso contrário, isso afetará o inchaço do bolo e causará o produto acabado para não ser macio e delicado o suficiente.

3. O bicarbonato de sódio pode deixar o chocolate mais escuro.Portanto, este bolo de chocolate com bicarbonato de sódio mostrará uma cor preta profunda após o cozimento.

4. O tempo de cozedura está relacionado com o tamanho dos copos de cozedura.Se for uma assadeira de alumínio relativamente grande, você precisará estender o tempo de cozimento adequadamente.

5. Este bolo é um método típico de fazer bolo MUFFIN.Depois de aprender, você pode facilmente fazer MUFFIN de outros sabores.

6. Coma enquanto estiver quente depois de sair do forno para obter o melhor sabor.Para guardar, mantenha-o com tampa na geladeira.